Официант создаёт атмосферу и отвечает за имидж ресторана. Успешный официант обладает следующими навыками:
Знания, понимание и управление стандартами сервиса ресторана
2
1
Внимательность, уверенность и спокойствие в коммуникации с гостями
3
Любить свою работу и искренне заботиться о гостях.
Основные международные стандарты обслуживания
Расскажем, для чего нужны стандарты, как они меняют повседневную работу официантов и способствуют развитию ресторанов.
Языковые курсы для сотрудников ресторанов
Преодолеем языковые барьеры на русском и английском языках, разыгрывая реальные сцены из ресторанной жизни на разных языках, одновременно закрепляя знание стандартов обслуживания.
Как легко и быстро выучить меню, запомнить и правильно представить ингредиенты блюд, а также интересно рассказать о блюдах гостям.
Все про меню ресторана
Продажи как забота о госте
Научимся, как помогать гостям делать правильный выбор и строить общение в зависимости от типа гостя.
Все про вино
Поговорим о типах вин, правилах сочетания с блюдами и основных стандартов подачи вина.
Примеры наших тренингов для официантов
Остались вопросы? Давайте обсудим!
Оставьте контакты, и мы обязательно свяжемся с вами в ближайшее время. Или свяжитесь с нами по номеру +374 95 308 382